蛋糕

Lady M® 原味千層蛋糕
Lady M® 原味千層蛋糕
國際知名的Lady M皇牌原味千層蛋糕,由超過20層自家製超薄班戟製成,每一層間都鋪以新鮮細膩的淡忌廉。金黃色焦糖表面,精致且極具誘惑力。切一小塊,滑入舌尖,絲綢般幼滑忌廉與超薄班戟二者交互融合,齒頰留香。
港幣 480 – 6 吋 港幣 720 – 9 吋
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Lady M® 檸檬柚子撻
Lady M® 檸檬柚子撻
Lady M的檸檬柚子撻選用日本的優質食材製作,頂層鋪滿香滑微甜的忌廉及以新鮮檸檬汁和糖漬柚子皮製成的柚子啫喱作點綴;酥香鬆化的撻底包裹著自家調配的檸檬果酪,口感層次豐富;亮眼的黃色和清新的酸甜味道為夏日增添活力朝氣。
港幣 680 – 9吋
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Lady M® 伯爵茶千層蛋糕
Lady M® 伯爵茶千層蛋糕
法國出產的伯爵茶,經精心泡製,做成茶香芳郁的伯爵茶忌廉。均勻地塗在每片透薄的班戟之間,超過二十層之多。蛋糕面層撒上自家磨研的伯爵茶葉碎粒,並飾以矢車菊花的花瓣,幽香怡人。
港幣 510 – 6 吋 港幣 780 – 9 吋
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Lady M® 玫瑰千層蛋糕
Lady M® 玫瑰千層蛋糕
在透薄如紙的千層班戟內,均勻地塗上玫瑰味道的幼滑忌廉。面層是味道香甜的玫塊味啫喱,並撒上食用玫瑰花瓣,浪漫俏麗,洋溢玫瑰花香味。
港幣 510 – 6 吋 港幣 780 – 9 吋
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Lady M® 提拉米蘇千層蛋糕
Lady M® 提拉米蘇千層蛋糕
並嚴選法國頂級法芙娜巧克力製成,再將輕盈順滑的義大利馬斯卡彭起司(Mascarpone cheese)均勻地抹在每層透薄班戟之間,口感誘人令人一試愛上。中間的咖啡海綿蛋糕夾心選用帶有獨特風味的榛果甜酒,巧妙地將濃郁的咖啡香加以昇華,把整個千層蛋糕吃起來更有層次。
港幣 780 – 9 吋 港幣 510 – 6 吋
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Lady M® 抹茶千層蛋糕
Lady M® 抹茶千層蛋糕
源自日本的高級抹茶粉滲透在細膩的淡忌廉中,鋪上多於20層的純手工超薄班戟,每一層都能夠嘗到抹茶的甘香。 蛋糕的表面亦會撒上同一種日本抹茶粉增加視覺味覺感受。
港幣 510 – 6 吋 港幣 780 – 9 吋
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Lady M® 紫薯千層蛋糕
Lady M® 紫薯千層蛋糕
以經過反複試驗的比例製成香甜綿密、輕盈細緻的雙色內餡,保留食材天然色澤,均勻地塗抹在紫薯風味的班戟皮,散發溫婉濃郁的怡人香氣。
港幣 510 – 6 吋 港幣 780 – 9 吋
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Lady M® 朱古力棋盤蛋糕
Lady M® 朱古力棋盤蛋糕
紐約總店創店蛋糕之一。引人注目的黑白相間外表,雲尼拿和巧克力海綿蛋糕共同交織出如棋盤的蛋糕。新鮮爽滑的淡忌廉滲透到棋盤之間,絲滑的黑巧克力醬為蛋糕披上一層層薄薄的外衣。
港幣 720 – 9 吋
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Lady M® 焦糖鏡面慕絲蛋糕
Lady M® 焦糖鏡面慕絲蛋糕
頂層的焦糖光滑如鏡,在陽光的折射下更顯晶瑩剔透。中層為焦糖慕絲,焦糖香氣四溢,入口醇香絲滑;而朱古力慕絲則是甜中帶有一絲成熟苦澀的味道,夾著一層鬆軟濕潤的朱古力海綿蛋糕,多重滋味甜蜜誘人。蛋糕的甘甜餘韻在口中濔漫着,譜奏出奢華滋味。
港幣 680 – 9 吋
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Lady M® 法式士多啤梨千層酥
Lady M® 法式士多啤梨千層酥
千層酥層次分明,散發着濃郁的法國牛油香氣。慢慢切下去,你會看到完美交疊的鬆脆酥皮,交疊着滲透櫻桃酒香氣的新鮮淡忌廉、極具誘惑力的海綿蛋糕和士多啤梨果醬,與忌廉融為一體的新鮮的士多啤梨更瀰漫着天然果香。
港幣 550 – 原條
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Lady M® 士多啤梨海綿蛋糕
Lady M® 士多啤梨海綿蛋糕
鍾情鬆軟日式海綿蛋糕的忠實粉絲,經典士多啤梨蛋糕是你必吃之選。我們使用日本進口的超幼麵粉製作雲尼拿海綿蛋糕,使之與別不同,加上新鮮士多啤梨及忌廉,輕盈與純淨的口感集於一身。
港幣 680 – 9 吋
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Lady M® 法式芝士蛋糕
Lady M® 法式芝士蛋糕
Nuage的中文意思是雲,如這蛋糕一樣形態輕盈優美,有別於經典的芝士蛋糕。來自日本的優質肉桂粉鋪滿整香脆的餅底,填入濃郁細膩的芝士忌廉,最後再以微甜的酸忌廉作一個完美的結尾。
港幣 480 – 6 吋 港幣 720 – 9 吋
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Lady M®️ 皇牌件裝組合 - 千層蛋糕
Lady M®️ 皇牌件裝組合 - 千層蛋糕
以 4 款 Lady M 皇牌件裝千層蛋糕組成的特別版蛋糕,包括原味、伯爵茶、玫瑰及抹茶千層蛋糕,每款口味各有 3 件,適合每個慶祝場合及聚會,滿足各摯愛好友的味蕾享受。
港幣 850 – 9 吋
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Lady M®️ 皇牌件裝組合 - 永恆經典
Lady M®️ 皇牌件裝組合 - 永恆經典
以 6 款 Lady M 皇牌件裝蛋糕組成的特別版蛋糕,包括原味、玫瑰及抹茶千層蛋糕,以及經典的士多啤梨海綿蛋糕、栗子蛋糕及朱古力棋盤蛋糕,每款口味各有 2 件,適合每個慶祝場合及聚會,滿足各摯愛好友的味蕾享受。
港幣 780 – 9 吋
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Lady M® 兩層原味千層蛋糕
Lady M® 兩層原味千層蛋糕
國際知名的Lady M皇牌原味千層蛋糕,由超過20層自家製超薄班戟製成,每一層間都鋪以新鮮細膩的淡忌廉。金黃色焦糖表面,精致且極具誘惑力。切一小塊,滑入舌尖,絲綢般幼滑忌廉與超薄班戟二者交互融合,齒頰留香。可供20人享用的兩層蛋糕滋味倍增,為每個慶祝場合及聚會締造完美。
港幣 1,280 – Lady M® 原味千層蛋糕 9 吋一個 + Lady M® 原味千層蛋糕 6 吋一個
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Lady M® 兩層抹茶千層蛋糕
Lady M® 兩層抹茶千層蛋糕
源自日本的高級抹茶粉滲透在細膩的淡忌廉中,鋪上多於20層的純手工超薄班戟,每一層都能夠嘗到抹茶的甘香。 蛋糕的表面亦會撒上同一種日本抹茶粉增加視覺味覺感受。可供20人享用的兩層蛋糕滋味倍增,為每個慶祝場合及聚會締造完美。
港幣 1,380 – Lady M® 抹茶千層蛋糕 9 吋一個 + Lady M® 抹茶千層蛋糕 6 吋一個
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Lady M® 兩層伯爵茶千層蛋糕
Lady M® 兩層伯爵茶千層蛋糕
法國出產的伯爵茶,經精心泡製,做成茶香芳郁的伯爵茶忌廉。均勻地塗在每片透薄的班戟之間,超過二十層之多。蛋糕面層撒上自家磨研的伯爵茶葉碎粒,並飾以矢車菊花的花瓣,幽香怡人。可供20人享用的兩層蛋糕滋味倍增,為每個慶祝場合及聚會締造完美。
港幣 1,380 – Lady M® 伯爵茶千層蛋糕 9 吋一個 + Lady M® 伯爵茶千層蛋糕 6 吋一個
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Lady M® 兩層原味及玫瑰千層蛋糕
Lady M® 兩層原味及玫瑰千層蛋糕
可供20人享用的兩層蛋糕由原味千層蛋糕(下層)及玫瑰千層蛋糕(上層)組成,滋味倍增,為每個慶祝場合及聚會締造完美。 國際知名的Lady M皇牌原味千層蛋糕,由超過20層自家製超薄班戟製成,每一層間都鋪以新鮮細膩的淡忌廉。切一小塊,滑入舌尖,絲綢般幼滑忌廉與超薄班戟二者交互融合,齒頰留香。上層為玫瑰千層蛋糕,在透薄如紙的千層班戟內,均勻地塗上玫瑰味道的幼滑忌廉。面層是味道香甜的玫塊味啫喱,並撒上食用玫瑰花瓣,浪漫俏麗,洋溢玫瑰花香味。
港幣 1,350 – Lady M® 原味千層蛋糕 9 吋一個 + Lady M® 玫瑰千層蛋糕 6 吋一個
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Lady M® 冰凍原味千層蛋糕
Lady M® 冰凍原味千層蛋糕
Lady M皇牌原味千層蛋糕製作成為冰凍蛋糕,旅客可以攜帶上機,解凍後即可食用,為遠方親朋送上甜蜜手信。
港幣 720 – 9 吋
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Lady M® 冰凍抹茶千層蛋糕
Lady M® 冰凍抹茶千層蛋糕
廣受歡迎的Lady M抹茶千層蛋糕製作成為冰凍蛋糕,旅客可以攜帶上機,解凍後即可食用,為遠方親朋送上甜蜜手信。
港幣 780 – 9 吋
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