蛋糕

Lady M® 原味千層蛋糕
Lady M® 原味千層蛋糕
國際知名的Lady M皇牌原味千層蛋糕,由超過20層自家製超薄班戟製成,每一層間都鋪以新鮮細膩的淡忌廉。金黃色焦糖表面,精致且極具誘惑力。切一小塊,滑入舌尖,絲綢般幼滑忌廉與超薄班戟二者交互融合,齒頰留香。
港幣 450 – 6 吋 港幣 680 – 9 吋
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Lady M® 抹茶千層蛋糕
Lady M® 抹茶千層蛋糕
源自日本的高級抹茶粉滲透在細膩的淡忌廉中,鋪上多於20層的純手工超薄班戟,每一層都能夠嘗到抹茶的甘香。 蛋糕的表面亦會撒上同一種日本抹茶粉增加視覺味覺感受。
港幣 480 – 6 吋 港幣 750 – 9 吋
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Lady M® 玫瑰千層蛋糕
Lady M® 玫瑰千層蛋糕
在透薄如紙的千層班戟內,均勻地塗上玫瑰味道的幼滑忌廉。面層是味道香甜的玫塊味啫喱,並撒上食用玫瑰花瓣,浪漫俏麗,洋溢玫瑰花香味。
港幣 480 – 6 吋 港幣 750 – 9 吋
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Lady M® 伯爵茶千層蛋糕
Lady M® 伯爵茶千層蛋糕
法國出產的伯爵茶,經精心泡製,做成茶香芳郁的伯爵茶忌廉。均勻地塗在每片透薄的班戟之間,超過二十層之多。蛋糕面層撒上自家磨研的伯爵茶葉碎粒,並飾以矢車菊花的花瓣,幽香怡人。
港幣 480 – 6 吋 港幣 750 – 9 吋
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Lady M® 開心果千層蛋糕
Lady M® 開心果千層蛋糕
挑選法國頂級開心果,製成幼滑開心果忌廉,塗於不少於 20 層的透薄班戟之間,為經典千層蛋糕注入獨特堅果香味。於面層忌廉撒上香脆開心果碎,翠綠優雅,每一口都充滿果仁幽香。
港幣 480 – 6 吋 港幣 750 – 9 吋
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Lady M® 朱古力棋盤蛋糕
Lady M® 朱古力棋盤蛋糕
紐約總店創店蛋糕之一。引人注目的黑白相間外表,雲尼拿和巧克力海綿蛋糕共同交織出如棋盤的蛋糕。新鮮爽滑的淡忌廉滲透到棋盤之間,絲滑的黑巧克力醬為蛋糕披上一層層薄薄的外衣。
港幣 680 – 9 吋
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Lady M® 法式香蕉千層酥
Lady M® 法式香蕉千層酥
千層酥層次分明,散發著濃郁的法國牛油香氣。金黃的酥皮透著橙酒的香,配上幼滑忌廉,一層層雲尼拿海綿蛋糕和完熟香蕉,搭配完美,既優雅又可口。
港幣 680 – 9 吋
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Lady M® 法式士多啤梨千層酥
Lady M® 法式士多啤梨千層酥
千層酥層次分明,散發着濃郁的法國牛油香氣。慢慢切下去,你會看到完美交疊的鬆脆酥皮,交疊着滲透櫻桃酒香氣的新鮮淡忌廉、極具誘惑力的海綿蛋糕和士多啤梨果醬,與忌廉融為一體的新鮮的士多啤梨更瀰漫着天然果香。
港幣 420 – 原條
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Lady M® 士多啤梨海綿蛋糕
Lady M® 士多啤梨海綿蛋糕
鍾情鬆軟日式海綿蛋糕的忠實粉絲,經典士多啤梨蛋糕是你必吃之選。我們使用日本進口的超幼麵粉製作雲尼拿海綿蛋糕,使之與別不同,加上新鮮士多啤梨及忌廉,輕盈與純淨的口感集於一身。
港幣 580 – 9 吋
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Lady M® 雜莓海綿蛋糕
Lady M® 雜莓海綿蛋糕
以新鮮黑莓、紅桑子及士多啤梨製成忌廉,與鬆軟的雲尼拿海綿蛋糕層層相間,交織成甜而不膩的雜莓海綿蛋糕。面層抹上輕盈綿密的忌廉,再飾以原粒鮮莓。酸甜味道在舌尖綻放,果香四溢。
港幣 620 – 9 吋
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Lady M® 栗子蛋糕
Lady M® 栗子蛋糕
香濃的雙層杏仁蛋糕包裹著淡淡的忌廉,整個蛋糕表面鋪滿濃郁的法國栗子蓉,香氣怡人。烘焙過的核桃仁和糖霜為蛋糕灑上一層優雅的色彩。
港幣 620 – 9 吋
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Lady M® 法式芝士蛋糕
Lady M® 法式芝士蛋糕
Nuage的中文意思是雲,如這蛋糕一樣形態輕盈優美,有別於經典的芝士蛋糕。來自日本的優質肉桂粉鋪滿整香脆的餅底,填入濃郁細膩的芝士忌廉,最後再以微甜的酸忌廉作一個完美的結尾。
港幣 450 – 6 吋 港幣 680 – 9 吋
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Lady M® 冷凍原味千層蛋糕
Lady M® 冷凍原味千層蛋糕
Lady M皇牌原味千層蛋糕製作成為冷凍蛋糕,旅客可以攜帶上機,解凍後即可食用,為遠方親朋送上甜蜜手信。
港幣 820 – 9 吋
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Lady M® 冷凍抹茶千層蛋糕
Lady M® 冷凍抹茶千層蛋糕
廣受歡迎的Lady M抹茶千層蛋糕製作成為冷凍蛋糕,旅客可以攜帶上機,解凍後即可食用,為遠方親朋送上甜蜜手信。
港幣 880 – 9 吋
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